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アトピーっ子のママさんの心と体のケア活動2

アトピーっ子のママさんを対象に、高野豆腐でおなじみの旭松食品様を交えて栄養相談を行いました。
その活動の一部をご紹介します。

高野豆腐と豆腐ハンバーグ(著書「アトピーっ子も安心の毎日ごはん」の20ページ目のレシピ)

豆腐ハンバーグは粉こうやを入れています。

寝不足で心身ともにつかれているお母さんにランチメニューを出しました。

圧力なべで炊いたさんまの梅煮 骨ごと食べられます♬

おにぎりは五分づき米のおにぎりで、美味しいと大変好評でした。

 

こうや豆腐で作った(粉豆腐)ココアケーキです。(小麦フリーなので安心)

 

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